GIRO D'ITALIA 4 : LES TRULLI D'ALBEROBELLO
Parmi les lieues les plus surprenants qu'offre l'Italie, Alberobello, petit village desPouilles, mérite bien une place à part. D'ailleurs l'UNESCO ne s'y est pas trompé en plaçant le site sur la liste du patrimoine mondial. La grande attraction est consituée par les TRULLI. Ce sont des habitations de pierre sèche typiques de la région des Pouilles, en Italie du Sud. Ce sont des exemples remarquables de la construction sans mortier, technique héritée de la préhistoire et toujours utilisée dans la région. Les habitations surmontées de leurs toits pyramidaux, en dôme ou coniques, sont construites avec des galets de pierre à chaux ramassés dans les champs voisins. L'impression visuelle est spectaculaire : on dirait autant de maisonettes champignons, comme un village de schtroumphs géant. Sur les toits blancs nous trouvons aussi des signes cabalistiques, des runes, dont le véritable sens n'est finalement pas encore bien établi.
En fait, les Trulli sont aujourd'hui pratiquement tous reconvertis en boutique à souvenir. On vous y proposera moult produits typiques, comme des alcools, des bijoux, et d'autres choses encore. Certains trulli sont aussi transformés en bed and breakfast et vous pouvez y trouver le gîte pour quelques nuits. Le site est encore plus beau en hiver quand la neige recouvre les trulli et donne un air de conte de fée au paysage. L'été il faudra penser à se munir de casquette car le soleil tombe à pic et vous avez de bonnes chances de rentrer chez vous avec une insolation monstre. N'hésitez pas à rentrer dans ces petites maisons rustiques, en accédant aux terrasses des plus hautes d'entre elles, vous pouvez vous retrouver avec des forts jolis panoramas de l'ensemble, qui valent le détour.
Pour y aller : Très simple : autoroute vers Bari, puis sortir quand c'est indiqué. Bref il faut être idiot pour le rater!
Pourquoi y aller : Parce que nous avons affaire ici à un village typique et exceptionnellement fascinant. Ne soyez pas rebuté par l'aspect mercantil d'alberobello, ainsi va le monde capitaliste. De plus, vous verrez qu'un peu partout dans la region, on trouve d'autre trulli le long des routes, à l'état sauvage cette fois, certains même abandonnés!
Notre avis : Vous allez trouver ça formidable. J'y ai passé un bien bel après-midi, le coup d'oeil est splendide.
En guise d'aide : Dans les Pouilles, on mange bien! Avec les orecchiette, des pâtes en forme d'ostie, ou les Pucce, ces panini locaux particulièrement bien fournis. N'hésitez pas à vous faire des vacances gastronomiques si vous descendez dans le sud profond de l'Italie, et de finir au retour par un régime rigoureux!
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